Les feuilles du Moringa Oleifera, par exemple, sont hautement nutritionnelles et ont des propriétés médicinales tout à fait remarquables. Le Moringa est, en fait, de ce point de vue, l’un des arbres les plus riches au monde. Les résultats de plus de 750 études sicentifiques confirment la valeur nutritionnelle et l’importance thérapeutique du Moringa pour les humains, les animaux, et l’environnement naturel. Le Moringa peut pousser dans les terres les plus plus sèches et dans les climats les plus arides; on en dit que c’est l’arbre “qui ne meurt jamais” précisément en raison de sa capacité de résistance. Un climat froid, par contre, peut tuer un arbre de Moringa. Ce-dernier est aussi connu comme l’ arbre “baguette de tambour” (en raison de ses graînes longues et minces), le raifort (ses racines ont le goût du raifort) et l’arbre benzoil (en raison de l’huile extraite de ses graînes).

L’arbre du Moringa Oleifera est une espèce locale de la famille des Moringaceae des climats tropicaux d’Asie et d’Afrique. Il y a environ 85 différents types de Moringa. Ce dernier pousse particulièrement bien dans le climat chaud de pays tels que le Bénin, l’Ethiopie, le Ghana, le Kenya, le Nigéria, le Sénégal, le Zimbabwe, Madagascar, la Barbade, le Brésil, Cuba, Haiti, la Guadeloupe, Porto-Rico, Trinidad, la Jamaique, etc. Le Moringa contient 539 composés déjà indentifiés, et les Médecins Africains Traditionnels savent qu’il est capable de prévenir et de guérir de nombreuses maladies.

Le Moringa peut varier en taille, pouvant aller de la taille de petites herbes à celle d’arbres massifs qui atteignent rapidement les 6 mètres en tout juste 2 ans. Ils peuvent mesurer jusqu’à 12 mètres, avoir un diamètre de 5 mètres, et vivre 40 ans. Il a été établi de faҫon scientifique que les feuilles du Moringa sont riches en 20 types d’amino acides, 46 anti-oxydants, 36 composés anti-inflammatoires, et 90 nutriments. En outre, c’est une excellente source de minéraux comme le fer, le calcium, et de vitamines A, B, B1, B2, B3, B6, C, E de même que de macro minéraux, d’ oligo éléments, de macro minéraux, de phytonutriments, de protéines de haute qualité et de fibres alimentaires. Les macro minéraux et oligo éléments présents dans le Moringa sont le chromium, le cuivre, le manganèse, le phosphore et le zinc. Il est recommandé de consommer la poudre de feuilles séchées plutôt que les feuilles à l’état naturel car la poudre contient dix fois plus de nutriments que les feuilles fraîches de Moringa. La poudre est une excellente ressource pour combattre la malnutrition. L’un des avantages majeurs du Moringa est qu’il ne provoque aucun effet secondaire négatif. En outre, les feuilles et la poudre de Moringa se conservent pendant des mois. Elles peuvent être consommées par les femmes enceintes et les bébés. Le Moringa contient 25 fois plus de fer que les épinards, 17 fois plus de calcium que le lait, 15 fois plus de potassium que les bananes, 10 fois plus de vitamine A que les carrottes, 9 fois plus de protéine que les yaourts, 7 fois plus de vitamine C que les oranges, et 4 fois plus de chlorophylle que les agropyres.

Voici quelques uns des avantages sanitaires de la poudre de Moringa: cette dernière augmente l’endurance physique, aide à contrôler le diabète, est un anti-oxidant, fait baisser le taux de cholestérol, contrôle la pression artérielle, purifie le système, traite la dépression, guérit les petites infections, fortifie le système immunitaire, rend la peau radieuse, ralentit le vieillissement, et agit sur la pousse et l’état des cheveux. L’huile de Moringa est utilisée pour la cuisine, les cheveux et les produits dermatologiques. Les graînes de Moringa se mangent comme des pois et des noix grillées. Les racines du Moringa se consomment sous forme de tisane. Du tronc l’on extrait du jus. Les racines de Moringa sont cuites et mangées comme des gombos. Les feuilles servent aussi de fourrage pour les animaux. La haute teneur en huile acide fait que cette dernière est utilisée pour produire du fuel diésel. En outre, le Moringa aide les plantes à pousser et à produire davantage, de mème qu’il nourrit la terre. Les graînes peuvent purifier l’eau, les branches peuvent servir à construire des barrières – et donc pour toutes ces raisons, le Moringa est un véritable Arbre Miraculeux de Vie.

Nous avons en outre la preuvre que l’huile de Moringa était déjà connue et fort appréciée dans l’antiquité africaine. Par exemple, Maiherperi, le Noble kémético-nubien fut enterré dans la Vallée des Rois (il vécut pendant le règne de Thutmosis IV – 18ème Dynastie - 1401–1391 Avant la Présente Ere), dans la tombe KV36 avec des jarres remplies de l’Huile Sacrée du Moringa.

Moringa Amphora – Source: la Tombe de Malherpri:  Jarres, Vases, et Bols de la 18ème Dynastie. 

Ceci est particulièrement important puisque les huiles précieuses que certains de ces récipients contenaient, figuraient parmi les premières choses à être volées parce qu’elles ne se conservaient pas longtemps. Certaines des étiquettes figurant sur les jarres indiquaient qu’elles contenaient de l’huile b3k, une huile très chère faite à partir des noix de Moringa. Le vase en calcite (ci-dessus) était encore plein aux trois-quarts de l’huile rancie lorsqu’il fut découvert.

Brother Ibo Changa